✔ Quelques clés pour une alimentation saine

Quelques clés d'une alimentation saineNourriture et santé ils vont ensemble: «La meilleure pharmacie est dans notre propre garde-manger«. Par conséquent, il est important de savoir quels sont les nutriments essentiels, quelles fonctions ils remplissent et quels symptômes apparaissent lorsqu’ils sont absents.

Avec les bons aliments, votre vitamines et leurs minéraux, pouvons prévenir les maux, augmenter les défenses Oui avoir plus d’énergie physique. Il est essentiel de connaître et de profiter pleinement du grand potentiel de l’alimentation; savoir-faire combinez-les et conservez-les pour ne pas perdre de vitamines; savoir quelles combinaisons augmentent les avantages nutritionnels ou quels mélanges éviter.

Aujourd’hui, les bienfaits de certains aliments sont connus. La regime méditerranéen a été confirmé comme la plus saine. La bonne combinaison des différents aliments nous a donné les secrets d’un alimentation saine et équilibrée. La manipulation correcte des aliments est importante pour préserver les nutriments qu’ils contiennent, car ils nous aident à mieux métaboliser les graisses afin qu’elles ne s’accumulent pas dans notre corps.

Nous ne suivons pas tous correctement les regime méditerranéen Malgré ses avantages reconnus, nous avons déplacé la consommation de viande et de produits transformés vers celle de légumes, de fruits et de poisson.

Nous connaissons tous les avantages de certaines des vitamines et minéraux les plus connus grâce aux informations qui nous parviennent de différents médias, nous savons donc que le vitamine C nous protège du rhume et a une fonction préventive puissante, la même chose avec certains minéraux tels que fer qui évite anémie ou la calcium ce qui est nécessaire pour des os, mais il existe d’autres vitamines moins connues mais autant ou plus importantes que celles que nous connaissons, les études ne s’arrêtent pas et de plus en plus de connaissances et de découvertes nous aident à savoir quoi prendre.

Quelques éléments clés pour une alimentation saine

Si nous savons quels nutriments nous fournissent, nous mangerons mieux et nous serons en meilleure santé.

Les nutriments de base sont:

  • PROTÉINES
  • HYDRATES DE CARBONE
  • GRAISSES
  • MINÉRAUX
  • Les vitamines

Il n’y a pas d’aliment unique contenant tous les nutriments. Par conséquent, il est nécessaire de suivre un régime varié et équilibré pour la prise de presque tous et en quantités adéquates.

Le vitamines ce dont notre corps a besoin très petites quantités; la plupart nous rejoignent à travers la nourriture et seuls quelques-uns sont synthétisés, en partie, par notre propre corps. Pour tirer le meilleur parti des vitamines présentes dans les aliments, il est préférable de consommer des légumes et des fruits crus, car la cuisson entraîne la perte de certains d’entre eux, ainsi que de certains minéraux.

Les principaux minéraux trouvés dans notre corps sont:

  • CALCIUM
  • CORRESPONDRE
  • POTASSIUM
  • SODIUM
  • CHLORE
  • SOUFRE
  • MAGNÉSIUM
  • MANGANÈSE
  • FER
  • IODE
  • FLUOR
  • ZINC
  • COBALT
  • SÉLÉNIUM

Ce sont les plus importants, mais on sait que jusqu’à 28 sont ceux que l’on trouve dans notre corps. Ils sont également nécessaires en petites quantités. Ils sont importants, entre autres, pour la formation des os, des globules rouges, etc.

La quantité de minéraux requise dépend de facteurs tels que l’âge, le sexe ou la santé.

Ils travaillent avec des vitamines et aident Gardez certaines maladies à distance, combattez la fatigue, fatigue

Avec une alimentation correcte, certains nutriments sont mieux assimilés que si nous prenons de la nourriture seuls, de manière isolée.

Conseils pour une alimentation saine

Plus de nutriments ne signifie pas plus sain, car des doses excessives peuvent devenir toxiques pour le corps. Au contraire, un apport suffisant en vitamines et minéraux nous aide à maintenir des os solides, nous donne de la vitalité et nous aide à brûler les graisses inutiles.

Les vitamines et les minéraux ne sont pas ce qui nous fait grossir, comme les gens le croient, mais le glucides et graisses, ceux qui le font.

Il est d’accord ne faites pas cuire trop longtemps à l’avance et ne réchauffez pas les aliments, ainsi que de nombreuses vitamines sont supprimées. Au contraire, les vitamines dureront davantage lorsque les aliments seront hachés et conservés au froid pendant quelques heures jusqu’à leur consommation.

La vie moderne a réalisé des techniques sophistiquées de conservation des aliments, mais toujours il est préférable de consommer ceux qui sont dans leur saison Naturel. Voir sur le marché une grande variété de produits qui nous viennent de partout dans le monde n’est pas synonyme de qualité.

Les gens ont des besoins différents selon la zone géographique dans laquelle nous vivons, les conditions environnementales et aussi culturelles.

En bref, ce dont notre corps a besoin est un régime varié et équilibré, dont la consommation n’est pas lourde, en prenant le plus grand soin de la fraîcheur et de la saisonnalité des aliments. Le exercice physique dans sa juste mesure et un bonne santé mentale ils vont nous aider être en bonne santé et profiter du bien-être dont nous avons tous besoin.

JOSEP MASDEU BRUFAL

Naturopathe

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